台北大安區居酒屋/現代日式溫馨風格老屋酒吧新開店──一咻逆煎餃酒吧

 
[居酒屋、煎餃/台北信義安和]

信義安和巷弄中新開的一咻逆煎餃酒吧 Isshoni Gyoza Bar,走帶點復古的現代風格,
是Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧的姊妹店。
日式老屋店面小巧而溫馨,讓所有顧客輕鬆就能打成一片。
除了四色不同口味的招牌煎餃,還有許多日式居酒屋人氣菜色以及創意料理,
果然一如想像皆具不錯水準,喜歡居酒屋的朋友們,快來嘗鮮吧!

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不曉得是否因為最近天氣真的太熱,
抑或是七月一整個月的壽星月真心吃得太過分,
吃貨本人居然有好一陣子都不太想跟朋友們約以吃東西為主的攤!

八月中,因與好一陣子不見的好朋友有事相約,
希沙良才想說可以出來聚聚,選定的地點是還在試賣中的──
一咻逆煎餃酒吧 Isshoni Gyoza Bar

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話說這間店其實可是希沙良也曾經介紹過,
以多種不同口味雞翅作為主題的Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧姊妹店,
即便因為朋友之中好幾人都是雞翅控,因此或多或少會在心目中給它偷偷加些分數,
不過既是幾次與友人前往用餐都有著愉快的體驗,那姊妹店想必也有一定的水準!
希沙良自然願意為了它再度出山,笑。(吼,懶鬼趕快動起來,不要每天在家追劇了啦!)

※Gumgum Beer & Wings到訪詳情請參考──
101世貿捷運站/台北包場餐廳.借景綠意公園的美景餐酒館──GUMGUM Beer & Wings》一文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

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就這樣,甫一聽說有這麼一家新店開張,
我們便抱著期待,還有準備開心喝一杯的心情到訪。

店家的地址是在光復南路456巷26號,
這一帶介於大安、信義兩區,仁愛、信義、光復及延吉街的巷弄交融混雜,
幸好搭乘捷運過來相對簡單,像是好朋友崔董就是搭乘火車從北車轉捷運紅線(淡水信義線),
信義安和站的5號出口出來之後,往101的方向走,第一個紅綠燈左轉,
順著這條算是相當寬闊的信義路四段265巷一路前行,
過延吉街後就會接上光復南路456巷,在左手邊小公園後見到目的地。

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一咻逆煎餃酒吧乍看之下是棟古樸的木造老屋,主體有許多日式的元素,
像是一樓屋簷即以茅草作為裝飾,令人聯想到日本包括合掌村等在內的茅葺屋。
拉開日式障子門,內部屬於現代化的居酒屋風格,
細看之下,在和風裡頭卻又混雜了少許洋風的現代感。
特別是一些看似古典懷舊的元素,反而畫龍點睛打造出時下的流行復古風,
這些看似矛盾卻又合理的存在,可說很有意思。

店內整體空間不大,座位也不算很多,
因此可以的話,建議和希沙良一樣,先行使用網路訂位為宜。

(※在此附上inline網路訂位→一咻逆 煎餃酒吧 Isshoni Gyoza Bar,官方粉專上亦有連結。)

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性感煎餃?哈哈哈,這燈籠…不管什麼加上「性感」二字,讓這夜也迷離了…

相對地,店雖小巧,整體氣氛卻熱鬧而溫馨,
我們這回雖然坐在吧台一角,不過光是每次出菜跟服務人員聊個幾句,
從菜色到日本旅行,天南地北,竟也聊得頗開心,
更不用說後頭咱們還碰到席捲全店的大活動了!

菜色方面這裡以具現化風的日式冰花煎餃作為招牌,
並且有多種日式居酒屋菜色及創意料理。以下即介紹一些當天我們點用的推薦菜色。

(※由於還在試賣中,之後菜色的呈現或可能有所調整更換,請以正式菜單為主。
另外試賣期間也可能有一些不定的優惠贈品,建議大家趕快來品嘗一下一咻逆的好口味。)


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首先,來到居酒屋,當然要有些下酒菜,
柴魚鱈魚肝沙拉(NT$150)這一道我們很喜歡,
細綿香滑的鱈魚肝搭配清爽多彩的生菜沙拉,上頭還有灑成如小山般的細膩柴魚片,
風味多元又有層次,不論作為一開始的開胃菜,或是中場予口腔清爽一下都很棒。

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再來是一款來之前就在菜單上看到,名字超有趣的辣蛤蟆(NT$120)。
前頭沒管三七二十一就指名了,然因和心中可能是辣炒什麼東西的猜想大有差異,
讓我們吃到後面還在想…嗯?到底有沒有上這一道菜啊?
詢問之下才知原來我們一開始以為是干貝唇的,
其實正是以蛤蜊新鮮製作而成的一品涼漬菜──辣味鹹香蒜鮮蛤
(看來之後大概會是這個名字,免得客人問不停啊!笑)。

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鮮甜的肉質、Q彈的口感,搭配獨門調味的鮮香醬料,還有下頭脆口的生洋葱,
甜鹹鮮辣涼脆香…風味平衡,確實很是下酒,接受度應該很高,
只是對我們這兩隻能吃辣的倒是沒啥辣感就是,哈。

難道是…洋葱麼?
嗯,自從近來對某家炸雞店的超嗆生洋葱上癮之後…
其他地方的生洋葱還真不夠勁!(下回來寫這家好了,跟本人一樣喜歡變態辣的等著。)
看來,黯然銷魂飯可能感動不到我了!嗚

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日本銀鯡魚(銀帶鯡)在這裡是使用油炸處理,
趁著旁邊崔董還在當攝影師幫忙拍照記錄,
希沙良就趁機在旁邊把這道酥炸日本銀鯡魚(NT$220)一隻隻抓拎吃將起來。
還可以依喜好輕沾少許椒鹽添味,一口一隻,乾爽脆酥,讓人欲罷不能。

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搭配飲品選擇的有松竹梅清酒(NT$240),
以厚實的陶質清酒瓶送上,很是風雅。
冰涼的清酒入口清香甘美且順喉,接受度很高。

另一款選擇的則是鹽岩荔枝沙瓦(NT$180),
雖然沙瓦酒精度不高,不過身為荔枝控的希沙良可是早早就看上這一味。
沙瓦類飲品店家使用寶酒造的玻璃高杯裝盛,上頭飾以荔枝檸檬片及薄荷葉,帶著夏日的清涼感,
通透的感覺不單視覺上很賞心悅目,上頭大紅的「寶」字也帶有獨特的復古風情。
酒精度不高,甜美果香中帶著溫和的鹹味,是女生也會很喜歡的一款調飲。

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關於這兩款酒飲也有一段故事,
話說總公司設於京都的寶酒造可是股票上市的日本製酒大廠,
一時引領風騷,在台灣也很受歡迎的「TaKaRa can CHUHI」即為其產品
(看向家中櫃上20年前藤原紀香的紀念罐組…)。

至於前面提到的「松竹梅」清酒,原本是1924年時,
在神戸灘五鄉(※)經營個人酒造的井上信次郎(後之井上酒造)手下誕生,
後來由於發生經營上的困難,故在寶酒造的援助下新設松竹梅酒造,成為寶酒造旗下一員。
1947年,松竹梅酒造再次邁向獨立經營,以「灘一」為名設定新的清酒品牌,
然原本的松竹梅這個品牌也因為這樣的一段因緣而留在寶酒造,
繼續提供高品質又價格平實的清酒給喜好的大眾。

※愛喝日本酒的朋友必不陌生的兵庫縣灘地區(昔稱灘五鄉,大約位在今日神戶市東灘區、灘區,以及阪神間的西宮市等地),自江戶時代起即以日本酒產地而聞名。使用山田錦與在地富含礦物質的銘水「宮水」製作,產量約占日本25%,是日本最大生產地。

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前面說到店內氣氛熱鬧而溫馨,在這裡,即使是初次見面的朋友也可以愉快同歡。
像是當天遇到店內有壽星慶生,原本我們只是在一旁配合唱生日快樂歌拍了一下手,
沒想到後來壽星跟店家居然直接到各桌玩起了骰子比大小開喝。
最終依規則,讓我們又各賺了一個SHOT,哈。
總之,hAppY biRthDay啦!

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(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


來到居酒屋當然一定要來點串燒才對味!
和一般一盤兩串為主的方式不同,一咻逆這裡串燒是以單支計數,
所以大家可以各自點用喜愛的品項來嘗試,不用擔心吃不完。

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烤雞肉串(NT$90)是一定要的,
這兒有鹽烤/鹽蔥/醬烤三種可供挑選,我們選的是鹽蔥口味。
鮮嫩的肉質搭配爽脆帶鹹香的鹽蔥,更是激發肉質的鮮甜,相當具有人氣。

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烤剝皮辣椒牛肉串醬烤七里香串(各NT$90)分別為我們兩人所喜愛的單品,
前者牛脂香味豐厚,和剝皮辣椒軟甜還帶著微微鹹辛香的特殊風味形成對比層次;
後者則是十足十的肥嫩,一口咬下,油脂在喉頭縈繞,
醬味也恰到好處,喜歡的朋友絕對不可放過。

再來是其他地方比較少見的烤鮭魚腹臍串(NT$150),
上桌時魚鰭飛起的樣子相當CUTE,令人不由微笑。
腹部下方屬於油脂最是厚實的部位,豐富的魚油配上獨特的海味鮮香,讓人不由吮指回味。

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一品料理這邊我們還點用了歸類在炸物中的出汁炸豆腐(NT$180),
以及烤物中的烤明太子山藥(NT$140)。

雖說出汁炸豆腐有個炸字,也確實經過油炸,不過和一般概念中酥脆的炸物可是大相逕庭,
夾起一塊上頭有柴魚跳舞的出汁豆腐,
清透滑口的澱粉質麵衣與浸在下頭甜美的つゆ醬汁相互交融,
口中一順,裡頭的嫩豆腐咻地一下沒入喉中,
沒別的,就是一個快意舒服啊!

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排盤很是趣味,錯開像是一個個小小颱風標示的明太子山藥
(可能前近年颱風過門不入太誇張,最近難得出現在台灣附近,因而印象深刻啊!笑),
吃來馨香不膩口,也是居酒屋常見的人氣料理。

細嚼起來還有牽絲的口感,是日本山藥的特徵,
多咀嚼個幾下,讓山藥中澱粉的甘甜釋出,與明太子醬的鹹鮮交融,
你儂我儂,方可發揮食材的最佳表現。

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招牌的一咻逆煎餃一共四種口味:
韭菜豬肉、青蔥豬肉、高麗菜豬肉以及麻辣牛肉
初次前來的話,建議可以選擇綜合煎餃,一次滿足嘗鮮心理。

綜合煎餃(NT$115),就是四種口味各一,
綠色、白色、淡紫、橘黃四種色彩齊聚一堂,繽紛而吸睛。

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一顆顆都算是飽滿,一口咬下,內餡頗為實在。
希沙良吃到香氣十足的麻辣牛肉,還有清爽的高麗菜豬肉;
好朋友則說另外兩顆內餡的比例也很不錯,清爽不膩又有口感。

最重要的還是外頭上有淺金烘烤色澤的冰花麵衣…
嗯,其實應該說根本就是餅乾脆片啊!
崩裂的片片脆酥,又讓整體的口感更為提升。

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汁物有暖心牛尾白湯、薑絲蛤蜊清湯等品項,
點用的干貝味噌湯(NT$160)原本只是想說作為中場轉換味覺之用,
只是因為吃得開心,菜色林林總總點了不少,
滿桌菜色堆積間,一時竟差點忘了它的存在,因而最後不及趁熱享用。

幸好在味噌襯托下,還是喝得出來高湯裡頭昆布的鮮甜,
蛤蜊也夠大顆,而且煮得恰到好處,幾乎是一開殼就停火上桌的,
就算是放到稍涼,一整個依舊肥嫩嫩,水泡泡。
在此當然還是要提一下,其實裡頭鮮嫩的干貝個頭也不小,
只是剛現身就被本人一口解決,真身就請大家自行點用時再見面了。吐舌

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最後是一整條肥美的碳烤鯖魚(NT$300),
我們是把它當作壓軸,就不知菜單上為何把它列在前菜,
或許因為較為費時,列前頭一點大家比較早看到就可以先點吧?是嗎?

鯖魚豐腴的油脂經過烘烤出來,再被細膩的魚肉吸收,
吃起來一整個肥卻不膩,香而不柴,勻稱恰到好處,
不只搭配其他主食蔬食很適合,更是最好的下酒菜。

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燈光相映在玻璃障子上,形成很美的倒影。

一聽說原本的愛店Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧
信義安和一帶新開了日式風格的居酒屋姊妹店,自然是趁著試賣就前來報到!
全新力作一咻逆煎餃酒吧 Isshoni Gyoza Bar走帶點復古的現代風格,
日式老屋店面小巧而溫馨,讓所有顧客輕鬆就能打成一片。
除了四色繽紛不同口味的招牌煎餃,還有許多日式居酒屋人氣菜色以及創意料理,
帶著日本職人的精神,在飲食上追求極致的美味,果真一如想像具有不錯水準。
喜歡居酒屋的朋友們,來好客又熱情的一咻逆放鬆一下吧!


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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230817 一咻逆煎餃酒吧


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[PHOTO by 九色影像崔峰豪,圖像後製 by KISARA]

《本篇為愛體驗之相關體驗,基於實際試用或試食後介紹》

※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均基於實際體驗,並以到訪及完稿當時為準。

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一咻逆煎餃酒吧 Isshoni Gumgum

台北市大安區光復南路456巷26號
02 2325 0378
18:00~24:00
周一休

※另加10%服務費。低消毎人NT$300。

FB→一咻逆煎餃酒吧 Isshoni Gumgum

※台北捷運淡水信義線(MRT紅線/R)信義安和站,5號出口,徒歩約5分;
板南線(MRT藍線/BL)國父紀念館站,2號出口,徒歩約10分;
公車可搭至市民住宅、三張犁、信義光復路口、信義通化街口、仁愛延吉街口等


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飲酒警語

希沙良提醒您:《飲酒莫開車,開車莫飲酒》
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》
 

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午間定食新菜上市。手藝巧、食材佳!高CP日料午餐──微風建一食堂

 
[日式料理/台北中崙]

午間定食可以說是認識一家餐廳的試金石,
微風建一食堂午間定食套餐只要NT$280起跳,
不論是像我們這回所點用新上市的特色菜「鐵板 牛小排靈芝蝦仁」,
或是像招牌生魚片、鰻魚飯之類的經典菜色,划算高CP之餘,
也可見到師傅的用心,是最佳的午餐去處。

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#日式料理 #午間定食 #牛小排 #靈芝蝦仁 #月見上選鰻魚飯 #新菜上市 #微風建一食堂 #南京復興 #忠孝復興 #希沙良的部屋

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無論中西日式,甚至火鍋店都一樣,
希沙良個人一直很喜歡有提供午間定食的店家,得以用划算的價格初窺一家餐廳的堂奧,
對店家和顧客而言,都算是一種敲門磚般的存在,
即便出國,也常會特意選擇這樣的餐廳。
特別是顧客可以由午餐來想見主廚的手藝及其所用食材的水準,
要是覺得不錯,就可以在晚餐時段再度光顧,正式享用蘊含主廚完整概念的晚間套餐。

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今兒個午間來到的,即是不只CP值高,
希沙良之前曾經多次到訪,
在網路上口碑評價也都很不錯的微風建一食堂

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話說希沙良上周因和家人外出辦事,來到以往居住過的中崙微風廣場一帶,
到了中午時分,突然想到附近有著這家好店可以用餐。
還兼可以重溫以往上班族的日常,對目前皆不是坐辦公室的兩人來說,
亦是很有意思的一件事。

店家位在八德路的巷弄中,正對大潤發中崙店所在的潤泰中崙大樓,
因此如有需要,也可以把交通工具停放在量販店的停車場,購物即可折抵停車費。

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左手邊由八德路到市民大道,跨整個BLOCK的建築就是大潤發中崙店所在的潤泰中崙大樓。

在晚餐時段,微風建一食堂是以無菜單料理(お任せ)的方式提供日式套餐,
之前幾次到訪,與希沙良同行的友人都給予一致的好評,
自然也都有開心地撰文分享,有興趣的朋友還請參考之前的文章。

※之前到訪詳情請參考──
東區無菜單料理.一切美味旬鮮,就交給主廚上菜吧!──微風建一食堂》[初訪]、
東區無菜單料理.壞天氣也不損興致的美味日料割烹──微風建一食堂》[再訪]等文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

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店面構造屬於長型的老屋,裡外妝點得極具和風氣息,
中間的重心是一道長長的木製吧台,中午時分,即便是單獨前來,
坐在吧台邊欣賞裡頭師傅精湛的刀工與烤工作為配菜,也頗為賞心悅目。
當然,如是找上一兩談得來的同事一同前來,
這兒一樣有配置四人制的桌椅座席,並且後頭也有小包廂可供利用。

雖說之前來過幾趟,不過因為還是第一回來到這兒午餐,
所以還是要請服務人員簡單幫忙介紹推薦一番。

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這才得知除了建一招牌生魚丼、三味鮮魚丼、和牛燒肉丼等人氣產品之外,
因應季節變化,前一陣子方才更新過午間菜單,調整增加了幾款新菜,
包括新推出的辣排骨湯、砂鍋雪炊雞湯烏龍麵等在內,
午間定食目前共有13款主菜可供選擇,
有魚鮮生食、有燒烤、也有砂鍋,牛魚雞豬讓人各取所好。

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[菜單及所有照片點圖均可放大]

餐點附有前菜、湯品與甜品,
部分主菜本身即為湯品、湯麵,則不再附前菜及附湯。

這天的前菜是龍鬚菜,採用涼拌的做法,
簡單淋上日式胡麻醬,吃來清爽甘美,也有開胃之功。

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在用前菜的時候,希沙良先是跟家人聊到龍鬚菜其實是一種名叫佛手瓜的食用植物,
取其莖葉嫩芽,因為多有捲鬚似的莖蔓而得名。
維生素、礦物質等營養豐富,特別是含鋅量高,
生長時還不需農藥,化肥,是很好的食材。

接著還聊起了以前如果要講八卦,或者是想要碎念一下老闆長官的時候,
希沙良就會跟要好的同事跑到這種看起來比較高檔的餐館來避人耳目的逸事。
看看這兒午間定食的價位不過兩百多起跳,不僅門檻不高,
而且很是超值,輕易就可入內享受。

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湯品當然是日式餐點一定會出現的味噌湯。
這種東西就是乍看之下簡單,其實很費工夫,
而且在日本,味噌湯可是帶有著媽媽味道的隱意。
這天的湯品入口後,除了可以感受到味噌的調配比例恰到好處,風味有層次,
也喝得出裡頭的高湯出汁濃厚,鮮美而不澀。
裡頭的料不光是白豆腐、海帶芽,還吃得到完整的鮭魚肉片,可說營養滿點。

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炎炎夏日裡頭雖說來個美味的熱湯,其實也很是過癮,不過最好還是先來個飲料清爽一下。
家人點用的是來自日本的完熟白桃汽水(NT$120)。

木村屋的汽水系列之前也介紹過滿多次,
不只口味多,水果系列之外也常常有像是玫瑰、櫻花、山葵、鰻魚、味噌、靜岡茶可樂等不少有趣風味,
而且有的還是限量,記得之前有一回到這裡還點用了哈密瓜麵包(メロンパン)口味的西打,相當有意思。
這回點用的完熟白桃汽水算是基本款,加入日本山梨、長野縣產的完熟白桃果汁製作,
在清爽的氣泡之下,桃子的香氣明顯且甜美,不問男女老幼的接受度都很高。

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就算是午餐時段,也一樣有提供酒品,
反正本人不負責開車,就簡單點個水果酒來喝喝。
這天點的是法國芙樂夏蜜李酒(NT$200/杯)。

「PRUCIA芙樂夏」是日本三得利與法國擁有156年釀製白蘭地史的Louise Royer公司所共同開發的產品線,
這款是蜜李酒將法國南方Moissac所培育的高品質Golden Japan蜜李採收後,
以上等葡萄蒸餾酒(Grape Spirit)浸漬,再以陳釀白蘭地的法國Limousin橡木桶進行後熟工序而成。

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是以不只果香濃郁又好入口,而且因為吸收了來自木質的丹寧與白蘭地干邑的香氣,
喝來自然不膩口又有後韻層次,簡單加點冰就很好喝。
想到文章完成前居然還有人私訊來詢問要不要購買蜜李恐龍蛋幼苗,
不只絕了,也算是搭上最近流行的水果風潮吧?笑

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)

 


微風建一食堂目前還提供有加FB粉專打卡贈送小菜的優惠,
因為我們兩人都另外點了飲料,所以可樂這一項就先忽略,
而是各自選擇了一道一品料理──日式炸雞唐揚豆腐

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豆腐嫩口又香滑,包裹在薄薄晶透澱粉的外衣裡頭,
連夾起來都需要一些技術,製作時需要的火候可見一斑。
搭配下頭的鰹魚風味醬汁,吃來更加清爽。

日式炸雞的外表呈現乾爽,內裡香嫩,味道醃製得恰到好處。
當然也可以依照喜好輕沾一點美乃滋再入口,
相對濃厚的風味用來下酒也很不錯。

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因為是午間定食,後來也見到不少上班族前來用餐,
雖說店家都還是大致有看一下顧客用餐的狀況配合上菜,
不過整體而言,出餐的速度跟可以悠閒慢慢吃的晚餐相比算是頗快,
很快就上到了主菜部分。

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希沙良點用的是月見上等鰻魚飯(套餐NT$580),
這個不用說,當然是因為土用丑日到了的緣故,
根據日本的習慣,就是一定要吃鰻魚的。

※土用丑日相關說明請見IG──【土用丑日吃鰻】一文:
https://www.instagram.com/p/CvPQEIjPNw-/


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前幾天朋友才問到這事,讓希沙良的腦海中滿滿都是鰻魚驅之不散。
鰻魚飯以方盒重箱上菜(即鰻重),一打開就讓人垂涎。
除了一角看起來極度軟嫩的白皙溫泉蛋之外,
其他地方都被烤至充滿醬色,香氣四溢的蒲燒鰻所蓋住,
再加上上頭白翠相間的青蔥,外頭黯黑內裡絳紅的重箱,處處呈現美麗的對比。

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用湯匙輕輕挖起一大口,藏在絲絲黑色海苔下頭,
粒粒晶瑩的白米飯沾染著香甜稠郁的醬汁…

要知道,這裡使用的可都是來自日本新潟縣的越光米,
光這樣大口嚼就令人十分滿足,更不用說連著肥嫩無比,
卻烤到吃起來一點都不油膩的鰻魚一起入口了!
連少許的細刺都可以輕鬆咀嚼,這不是幸福什麼還是幸福呢?

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溫泉蛋呈現一種猶如半流質的狀態,
可以舀起來咻地一口吸,也可以留下一半拌進米飯裡頭,
和微帶甜味與醬香的醬汁共譜美味樂章。
大快朵頤之外,還可以利用配搭的甜薑來清口,
細嫩香甜,還可讓口氣回復芬芳。

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第一次前來的家人比較大手筆一些,直接點用午間定食最高價位,
也是新上市的鐵板 牛小排靈芝蝦仁(套餐NT$780),
這道用的是鐵板熱騰騰上菜,吱吱聲響傳出的同時也一整個噴香。

希沙良本來還以為靈芝蝦是什麼新的蝦品種還是品牌名稱,
服務人員告知其實是在飼養的時候就添加了靈芝,驚!這也太厲害了吧!

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吃起來甘甜的風味像是白蝦,不過口感很是Q彈緊實,
回家查了一下,確實是產銷履歷白蝦,
在放養環境中添加聚醣類幾丁質(※)、光合菌及靈芝實體萃取物等,
不僅更加新鮮健康,而且營養更加分,簡單烹調就很味美。

※幾丁質chitin又稱甲殼素,幾丁聚醣chitosan是其衍生物,是一種動物性食物纖維,其分子結構與我們人體組織構造組成幾乎相同,穩定性高,可廣泛應用於食品、畜牧、農業用品、工業用品、化妝品及醫藥品。

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去骨牛小排肉質細緻,油脂恰到好處,連部分帶筋的部分都煎烤到很好入口,
剛上桌趁熱吃的話還有許多肉汁,
而且最重要的是越嚼越香,品質水準皆高,確實很好吃!
希沙良平常在家也會做菜,不過這烤工真的是自嘆不如。

搭配除了吃起來會「赤赤」(※)的鐵板荷包蛋,
還有清脆的韭菜炒豆芽,不同的口感齊聚一堂,也很是享受。

※赤赤為台語正字,常誤寫為「恰恰」。赤是紅棕色的意思,引申為煎到這種顏色最香脆適當。

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吃到這當兒,兩人都相當滿足,
服務人員這時走過來告知還有甜點。
啊,完全都忘了這事。幸好甜點有另外一個胃來裝,
而且送上的是抹茶冰淇淋,那對本來就很愛吃冰的本人來說更是沒有問題了!

冰淇淋上頭灑了黃豆粉,算是增添香氣,
不過服務人員也特別告知吃得時候要小心,可別嗆到了。

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因為市面上常會碰到基改黃豆,希沙良本身並沒有特別喜歡黃豆製品,
不過像這樣的黃豆粉倒是不同,不知為何,黃豆粉就是跟各種日式甜品很搭,
像是蕨餅、日式年糕之類,有了它就是畫龍點睛,
而我們也在開心滿足之中結束了這天的午餐。

飯後,到隔壁的大潤發購物抵停車費兼散步消化,
這間大潤發的格調挺不錯,整體很有都會感,
也有比較多的泰韓等異國美食,讓人滿載而歸。

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價格一般較為優惠的午間定食可以說是認識一家餐廳的試金石,
由此可以窺知一家店主廚和食材的水準。

之前已經吃過微風建一食堂的晚間無菜單料理,希沙良反倒是第一次在中午前來用餐,
包含前菜、湯品、主食與甜點的套餐,只要NT$280起跳。
不論是像我們這回所點用新上市的特色菜「鐵板 牛小排靈芝蝦仁」,
或是像招牌生魚片、鰻魚飯之類的經典菜色,划算高CP之餘,
也可見到師傅的用心,是最佳的午餐去處。
菜單上還有不少想要嘗試的品項,想必應該不久之後就會再來光顧吧!


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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230720 微風建一食堂


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※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均基於實際體驗,並以到訪及完稿當時為準。

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微風建一食堂

台北市八德路2段300巷10號
02 8772 2178
12:00~14:30 、18:00~23:00

※可刷卡。

FB→微風建一食堂

※台北捷運文湖線(MRT棕線/BR)、板南線(MRT藍線/BL)忠孝復興站,1或2號出口,徒歩約8~9分;
新店松山線(MRT綠線/G)南京復興站,3號出口,徒歩約8分;
公車可搭至中崙、復興南路(埤頭里)、市民復興路口、長安龍江路口等。
自行開車可利用大潤發中崙店車位(停車費相關費用及購物優惠折抵等請見大潤發官網)。

 

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※相關優惠辦法及變更請以店頭及官網説明為準。如有修正也請大家協助通知希沙良更新最新優惠唷!

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酒品喝到飽。享受信義區絕美夜景的暢飲方案──台北艾麗酒店 大廳酒吧

 
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[酒吧、暢飲喝到飽/台北信義]

台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,
隱於信義區一隅,面對無敵的台北101及南山廣場夜景。
大廳酒吧THE TERRACE目前提供艾麗醉飲暢飲方案,
在美景下可暢飲多款基酒、啤酒、葡萄酒、氣泡酒,以及不同風味的主題調酒等,
讓人忘卻生活中的種種煩悶!

賞文還請記得幫忙推推讚一個(いいね)喔!

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#酒吧 #調酒暢飲 #紅白酒 #喝到飽 #艾麗醉飲 #信義區酒吧 #夜景餐廳 #台北艾麗酒店 #寒舍艾麗 #希沙良的部屋

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前一陣子的白飯之亂鬧得很誇張,看來台灣人真的很喜歡吃到飽(無誤,本人也是,笑)
那今天就來個比較不一樣的,酒品喝到飽吧!

這一回要來分享的,
是由Humble House Taipei台北艾麗酒店所推出的暢飲方案,
地點就在其大廳酒吧──THE TERRACE

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包含希沙良本人在內,這幾個月長尾巴的好朋友不少,
之前在討論生日攤的時候,好朋友小兔就說他要挑選包含酒飲喝到飽的餐廳,
而且還大言不慚地說,要喝上個38杯香檳氣泡酒之類,
當然立刻就被大家吐槽,不過也不失是個不錯的方向。

另一方面,希沙良前一陣子解決掉一件拖沓已久的煩人事,
也想要請大家出來喝一杯,分享走出鬱悶的喜悅心情。
這時候剛好在網上看到這個Humble Drunk艾麗醉飲方案,
不僅一口價喝到飽,而且還有多種酒飲可供選擇,於是就決定是它啦!

畢竟不管怎樣,對全家都算是滿能喝的希沙良來說,
光是要喝到稍微有感,常常就得花上一張小朋友,
像這樣的方案可以說是最棒的啦!

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從最近的捷運市政府站2號出口出來,要先經過精品店遍布的微風信義穿堂。

台北艾麗酒店Humble House Taipei座落於台北市信義區,於2013年底開幕,
原稱寒舍艾麗酒店,是寒舍集團旗下第一家自創品牌飯店,
同時截至目前為止,也讓其成為在台北信義區唯一擁有雙品牌飯店的企業。
只是,或許是因同集團的台北寒舍艾美酒店Le Méridien Taipei知名度高上許多,
許多朋友都不知道在其隔鄰還有這麼一座酒店。

然而要說實話,由於地點相近,兩者其實在景致上是差不多的,
特別是直接面對地標台北101的璀璨夜景,可說方角完全相同,卻又更加閒靜。
加上體現在內裝及風格上,融合藝術、文化及生活的新品味層次設定,
希沙良從一開始就滿喜歡,在雜誌社工作時曾多所到訪。

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再經過習稱為貴婦百貨的BELLAVITA(圖右側),馬路對面即可見到台北艾麗酒店(左手側)。
中間那棟則是與台北寒舍艾美酒店共構的新光信義金融大樓。


這兒比較近的捷運站是忠孝東路上的市政府站
可以用隔壁新光三越百貨信義新天地全客層的A8館作為參考方向,
穿過捷運站共構的國泰置地廣場(微風信義),
通過信義新天地A4館和華貴的BELLAVITA寶麗廣塲之間後,
在馬路對面先找到同棟的商場微風松高

飯店的入口處就在松高路上,旁邊商場的大門可見才開幕不久,
希沙良在IG上也曾經介紹過的MUJI無印良品旗艦店招牌。
進入梯廳搭乘專用電梯往上,即可到達6樓飯店大廳。

❈MUJI無印良品全台最大旗艦店介紹請見IG──【大還要更大】一文:
https://www.instagram.com/p/CjJ-nSJPO0a/


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因為要喝酒的緣故,希沙良和好朋友美少女芳、來作陪的學妹F等,
先在旁邊百貨公司美食街填了一下肚子,避免空腹喝酒容易醉酒和不適的問題。
然後在安靜舒適的飯店LOBBY找到等候的好友小兔,便往後方餐廳區邁進。

之前曾經在館內的LA FARFALLA義式餐廳用過餐,
充滿自然氛圍,舒適雅致的環境中還散置著幾座藝術作品,印象算是很不錯,
這次的目的地則是在旁邊的大廳酒吧THE TERRACE

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THE TERRACE入口處旁的藝術作品,超可愛,我們這回就坐在它旁邊。

酒單上提供多款基酒、啤酒、氣泡酒、葡萄酒以及特色調酒
供應時間為19:00到00:00,最後點餐為23:30。
除暢飲方案之外,也可以單點酒飲和佐酒小食、主餐等。

現場看到的暢飲方案價格是雙人NT$1399(+10%,下同),
這個優惠價需於個人FACEBOOK和INSTAGRAM打卡發文始可享有。
除可享受活動酒款2小時無限暢飲外,也有指定酌酒小食買一送一或組合價等不同的優惠。
之前也曾見過雙人NT$1599的價位,不過對於能喝上個幾杯的朋友而言,其實都很划算。
在此我們已經事先買好了餐券,所以跟服務人員做核銷即可開始點餐。

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基酒(原價NT$250/杯)部分,
包括伏特加/威士忌/蘭姆酒/龍舌蘭/琴酒
(Vodka/Whisky/Rum/Tequila/Gin)
等,
當然可以依照喜好添加可樂、雪碧、蘇打水或通寧水。

啤酒(原價NT$250/杯)這邊很簡單,
就是一款柏克金德式小麥啤酒(Buckskin Hefeweizen)

這部分基本上被我們忽略,
當然不是不OK,像柏克金這款其實是很不錯的台灣在地啤酒,
再看看酒吧裡頭的酒瓶,其實也都是不錯的品牌,
只不過這回不是我們的主要目標。

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前面說過好友小兔的目標是香檳之類的氣泡酒,
這裡就有提供兩款氣泡酒SPARKLING WINE(原價NT$400/杯),
我們決定從這裡開始,各先來個兩杯再說。

氣泡酒以細長高腳的香檳杯送上,大家輕敲乾杯之後開始品嘗。
其中一款比較不甜,是義大利的Caldirola 365 Brut Spumante
中文直接譯寫作卡迪拉酒莊365不甜氣泡酒,省去很多解釋的必要,很是聰明。

另外一款則是Yalumba Angus Moscato
澳洲雅倫布酒莊安格斯微甜粉紅氣泡酒

這款可說完全符合眾人對粉紅氣泡酒的想像,
細緻的氣泡、淡雅的甜味,加上夢幻的粉紅色,相信大部分的女孩子都會喜愛。

這兒就很有趣了,希沙良和在個性處事上略顯中性化的學妹F喜愛前者;
而平常就走甜美風格的好友美少女芳自然是喜歡後者。
既然在中文裡頭也直接標上不甜和微甜,在此也作為大家點用的參考。

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在小兔跟美少女芳往調酒邁進的時候,本人和學妹則是點了紅白酒來嘗試。
葡萄酒(原價NT$300/杯、1,200/瓶)的部分,
提供有銀影卡本內蘇維翁紅葡萄酒Argento Cabernet Sauvignon
以及銀影蘇維翁白葡萄酒Argento Sauvignon Blanc
兩款都是來自於阿根廷的ARGENTO銀影酒莊。

一般而言,白酒的個性上比較中庸,接受度比較高,
這款白酒也是果香果酸平衡,帶著草香和柑橘果香,酸度清新,活力十足,
單喝是沒有太大問題,搭配海鮮應該也很不錯。

相較之下,紅酒比較個性化,因此在喜好度上通常比較兩極,
這款紅酒的口感喝起來相當柔軟,除了葡萄的香甜,還帶著淡淡的櫻桃及紅醋栗之類果香。
由於銀影酒莊一直深信將來自於不同緯度,土壤環境及微氣候的葡萄混合釀造,
將創造出更有趣、複雜且平衡的葡萄酒,這款紅酒也是使用了旗下12座葡萄園的果實,
因而入喉澀味不重,很是順口,我們兩人最後都比較喜愛紅酒。

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我們平日到訪,因此購買的餐券還包含松露薯條(原價NT$420)一份。
黃金馬鈴薯條炸得相當酥脆,就算放涼也能夠入口,
然後不愧是五星飯店,雖然是以刨碎的方式現身,不過出現的可是清清楚楚的松露本人,
不是調味油,也不是美乃滋醬料,只要有沾上松露屑,吃來風味都相當濃郁。

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


這邊也再回來看一下環境,
大廳酒吧基本上是簡練優雅的開放式空間,
沒有吧台座席,全是舒適且具現代感的沙發座席,
無論單人座還是多人座沙發,皆讓人舒適放鬆。

透明的落地窗外,就是與義大利餐廳共傍的空中花園,
日間天光雖然也不壞,不過在獨特綠意造景與燈光映造下,
如星月般閃耀著,包含台北101與南山廣場在內的信義區夜景才是一絕。

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台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,呈現細緻優雅的空間氛圍,
館內更匯集許多國際藝術家經典作品,讓藝術創作融入空間,
就呈現在賓客四鄰,可說品味絕佳。

最後回來看特色調酒(原價NT$400/杯),
這個部分就依照主題而會有所不同。
如果印象沒錯的話,就希沙良所知,
艾麗醉飲方案原本是不定期提供,一般是遇重要節慶才推出,
今年夏季一直到九月底為止則是都有提供。

大廳酒吧THE TERRACE之前就曾經數次請到過世界級的調酒大師到訪,
因此配合節慶活動,每個月可能會有不同的主題呈現。
我們到訪的時候共有四款調酒,分別是蜜瓜球、性感沙灘、法式75羅西塔

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左/經典調酒蜜瓜球;中/也有提供酌酒小食及主餐;右/性感沙灘與羅西塔
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》

前面兩款是比較基本常見的雞尾酒,也是我們一行開始入手的地方。
MelonBall 蜜瓜球雖說有其代表性,也有明顯的清爽瓜香,
算是好入口又適合炎炎夏日,受到不少女孩兒喜愛,不過一直不是個人青睞的品項,
總覺得以伏特加基底,添入MIDORI蜜瓜香甜酒、柳橙汁及萊姆汁等,
明明都是喜愛的元素,然或許是本就常喝伏特加再加上希沙良嘴刁,
總覺得各家這款酒都隱隱有些許糖漿藥水,不夠CLEAR的感覺。

SexOnTheBeach 性感沙灘則因為桃子、柳橙與蔓越莓的果味香甜,
酒感比較不重,兼又帶著美國南方佛州陽光、沙灘、比基尼等特色聯想,
令人充滿遐思,接受度就很高了。

再來當我們喝完紅白酒,詢問到Rosita 羅西塔這一大家都很是不熟悉的酒款時,
服務人員提示到因為其中帶有苦味,點用的人比較少些,
既是如此,我們這時就暫先跳過。

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French75 法式75一如其名,是來自法國的的世界級經典調酒,
從外貌看起來也很優雅,實則是厲害的殺招,
原來說穿了,法式75是以琴酒調和檸檬汁,最後再加上滿滿的香檳氣泡酒而成。
由於裡頭添入糖漿,很好入口,但在香檳氣泡的催化下,著實需要一些酒量來消化。
相傳這款調酒起源於第一次世界大戰時期,由一位巴黎調酒師所創作,
酌飲後席捲而來的後勁,就像是被法式75釐米大砲給轟到一樣,
特別是前面如果已經喝了混酒的話,更要小心注意。

暢飲方案基本上是喝完一杯換一杯,因為酒單算是固定不複雜,
所以上酒的速度其實並不會很慢,我們也依照喜好和個人適當的速度盡興暢飲。
當然這天所有與會的朋友們酒量都不差,就可能是因為前面放了大話,
好友小兔想要在限定的兩小時時段裡面最大化,所以喝得比較急切一些,
幾次服務人員過來詢問,而我們其他人的杯中還剩有些許未盡時,
這小帥哥都直接幫我們見底,這樣就比較容易上頭了…。

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幾輪調酒與氣泡酒之後,希沙良想到我們還有一款羅西塔沒有試過,
決定給個機會,不管怎樣,還是點個一杯喝喝看再來說。

Rosita 羅西塔真的是一杯很神祕的調酒,回來查了半天,
也只有唯一的線索是在1988年版的《波士頓先生官方調酒師指南》當中,收錄記載了這一款酒。
以攪拌法調製,呈現紅色透明的羅西塔,
在龍舌蘭基酒之外,有著甜艾酒、苦艾酒的成分,
最後又添上了幾許芳香苦精,確實是帶有苦味。
不過喝到後頭會回甘,獨特的香草味也不過度,
可說比例恰到好處,反倒讓希沙良和學妹F一整個中意。

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這時大家都已經喝了不少,開始帶有一點微醺的歡快感,也感覺已經很夠本,
所以我們兩人後頭就以這一款為主,再續杯也都是同樣,慢慢地喝,也避免繼續混酒。
不過顯然小兔沒有GET到,這時候再繼續氣泡酒,真的很容易炸裂。
我們注意到狀況,也只能讓他多喝水停下來,
幸好店家也不趕人,在我們超過暢飲時間後,仍讓我們在沙發上休息,
確定安全之後再離開,這一點倒是很不錯。

只是我們回家之後,還是發現在我們沒顧及的地方仍有些財物上的遺漏,不曉得掉在哪裡。
希沙良也有打電話請飯店方面幫忙留意,櫃檯很客氣也很盡力協助,
可惜直到次日午間聯絡時仍無所獲,成為當天開心之後的小小遺憾。
這下我們也知道以後不能讓朋友喝這麼急啦!唉
算了,這是後話,只能安慰道舊的不去新的不來囉!

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這是從另一側望過來的樣貌,微風BREEZE招牌的上方就是同棟高樓部分的台北艾麗酒店

Humble House Taipei台北艾麗酒店以營造城市中的花園為主題,
隱於信義區一隅,面對無敵的台北101及南山廣場夜景。
大廳酒吧THE TERRACE目前提供艾麗醉飲暢飲方案,
有多款基酒、啤酒、葡萄酒、氣泡酒,以及不同風味的主題調酒。

目前七月份的主題是與唐寧茶合作的的醺享寧夏 茶酒暢飲,
提供多款TWINNINGS茶酒等大師特調,
還可搭配香氣撲鼻的松露薯條等酌酒小食,
在美景下暢飲,讓人忘卻生活中的種種煩悶!


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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230525 艾麗醉飲


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[PHOTO by KISARA]

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Humble House Taipei 台北艾麗酒店
THE TERRACE 大廳酒吧


台北市信義區松高路18號6樓
02-6631-8066
11:30~00:00(LO為各營業時段結束前30分鐘)

※另加10%服務費。可刷卡。提供Wi-Fi。

官網→台北艾麗酒店Humble House Taipei
FB→Humble House Taipei 台北艾麗酒店
24H線上訂位→https://pse.is/3vpbw7

※台北捷運板南線(MRT藍線/BL)市政府站,3號出口,徒歩約3分;
淡水信義線(MRT紅線/R)象山站,1號出口,徒歩約10分;
公車可搭至消防局(松仁)、捷運市政府站、松壽路口、市政府(松智)等

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艾麗醉飲 暢飲方案

提供時段/17:00~00:00(LO 23:30)

※暢飲方案時間120分鐘。暢飲酒款及優惠方案詳見官網。

•飲品之甜度、冰塊、配方恕不另做調整。
•本活動恕不與優惠券或其他優惠方案合併使用。
•提醒您理性飲酒。若造成潑灑或髒汙情況,每一處將各酌收清潔費NT$3,000;打破杯子將的收費用NT$500/個
酒吧禁止攜帶外食。
•Do not drink and drive. Please do not drink if you are a minor.

 

好康報報
雙人暢飲打卡優惠/
賓客於個人FACEBOOK和INSTAGRAM打卡發文,即可選擇雙人暢飲NT$1399優惠方案(原價NT$1999),
享受活動酒款2小時無限暢飲,以及酌酒小食優惠。

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占卜算命課程。了解數字奧祕、8小時成半仙──林滿圓老師數字易經班

 
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[占卜算命/實體課程]

熟稔占卜、八字、西方生命靈數,同時具心理諮詢師身分的林滿圓老師
精研結合易經與數字學的數字易經,並利用實戰教學開班授課,
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人生在世數十載,說長不長,說短也不短,
若是遇到一些無法即時皆如己意的狀況,就認為做事不順利,
不然就是遇到的人不順心,甚至上綱到整個人生都不順遂,相信這樣的人並不少見。
只是,要想一生都順順利利,總是令人慨嘆談何容易。

這時候,如果能夠遇到高人指點一二,甚至能夠從每個人的人生命數中看出一些端倪,
讓大家能夠用正面的心態來做好趨吉避凶的打算,那豈不是好極?

就這樣,希沙良在一些人生前輩的推薦下,
去上了林滿圓老師數字易經班課程

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來自我們老祖宗的《易經》,由於歷史久遠,因而有著許多的神祕色彩,
但其實這些也是古人洞悉宇宙、貫徹自然而得出來的學問,
承載著中華文化的哲學和宇宙觀,以一套符號系統解讀陰陽的交替變化,
並透過求道者轉述世間萬物的真理。
 

§神祕?還是科學?§

在希沙良的觀念裡頭,命理或是占卜其實不能夠用「靈異」兩字來對待,
應該說,這些很容易被人當作是不可理解玄學一環的學問,
其實說穿了,不就是一種統計學麼?
就如同大家在報章雜誌、網站、新聞等常見的星座運勢或是血型分析一樣,
目前大多數人的認知就是大體上會有比較多這類的人呈現出這樣的傾向,
有些人一下看不出來,或者是會呈現出不同的樣貌,其實是受了其他的因素影響。

當你了解得越多,自然就能夠看出各個變數的交互作用,
而能夠抓得更準,更能夠理解自己或是身邊所有人的個性。

原本以往希沙良對於西洋的占星學、塔羅等等就稍有一些涉獵,
有時候顯示出來的結果真的令人不得不信,
而希沙良的娘親之前工作時則是曾經接觸過一些數字學,也常以此來辨別吉凶,
因此自然對這些學問都很有興趣,加上據說林滿圓老師的課程極具實用性,這回才決定報名。

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大家知道《易經》的卦象多,共有64卦,乍看之下變數多又複雜,難以迅速理解,
惟也是因為這樣多元的變化,一旦能夠從其中看出端倪,
對應於人事物之上,可歸類,或能出現的準確度也會更高,
特別是在經過老師指點分斷之後,常有令人咋舌稱奇的狀況出現。
光是希沙良初次上課這天,由自己的生日所推算出的命盤,
對照著分析而出的相應個性,還真的大半都不得不承認確有其事。
 

§數字易經是什麼?從實戰中學習§

話說在希沙良報名林滿圓老師數字易經班的術班課程之後,
第一堂通知可以上的課,竟然就是實戰課!而且足足一整天從早到晚。
驚!難道沒有個什麼入門之類的課程嗎?
懷著忐忑的心情,在周末的上課日踏進了教室。

當天收到的上課地點是位在信義路上一棟大樓裡頭(課程依照報名人數可能會有不同上課地點),
報到之後,門口看似助教的美女服務人員分配希沙良到其中一張桌子入座。

這天每張桌子共坐六人,經過自我介紹之後,
才知道不光是負責帶領大家、最資深或最有經驗的「桌長」之外,
其他的同桌可能也是來上過多次課的學長姐。

自我介紹的同時,我們這桌的桌長也讓我們寫下自己的出生年月日,
並且由這些數字推算出代表個性的一組國字。
學長在希沙良的生日後方寫下的是4個「延」字,這時候初次來上課的希沙良當然完全摸不著腦袋,
而後在經老師講解,開始有了大致的理解時,下巴就不由得要掉下來了…。

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隨著台上學長宣布正式上課,歡迎老師出場之時,
我們終於見到了有著「命理界林依晨」之稱的林滿圓老師本尊。
這位命理界的數字易經權威雖然戴著口罩,不過看得出來氣場確是強大,
一身素雅的白衣、俐落的包頭,臉上還充滿著自信的笑容。
老師說話速度算是稍快,不過口條流利清楚,讓人自然信服,
偶爾會有點毒舌,冒出神來之語,卻又不會給人難以親近的感覺。

老師一上場先跟所有學員親切打個招呼,之後就點名每一桌負責的桌長稍話一下家常,
了解近況的同時,順便也由其反饋之中確認一下之前為其卜算的事宜是否應驗,
或者是否有什麼狀況改變,需要調整等等,看得出來大家的感情都很好。
 

§生年月日算先天命格§

接下來,正式上課!
因為是實戰課,老師立刻就以其中一名學員當作實例來做快速複習,
並要新進的學員不要急著作筆記,
重點都有整理在線上課程,也能夠在群組中發問,理解比較重要。
希沙良連忙收緊神經,仔細聽講。

首先,一個人的命盤在出生的時候就已經決定了基礎,
這一點用出生年月日就可以推算,實際上使用的數字是農曆生日
老師也提醒大家要注意西元年和民國年的換算,還有利用萬年曆來查找農曆生日等等的小撇步,
特別是一、二月生的農曆可能是前一年的蠟月,可千萬不要搞錯了年份。

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林滿圓老師還利用手指的八個指節來指導大家速記法,在口訣記憶下,周圍的學長姐們幾乎都能迅速反應。
(※照片中含有個資等內容部分,將以馬賽克糊化處理,以下同)


把農曆生年月日的數字前後前後兩兩作為一組,
每一組的兩位數字分別有相對應的8種個性分類判別。
老師還利用手指的八個指節來指導大家速記法,
希沙良的生年月日是5位數,共4組數字,對應到的就是四個「延年」,
原來剛才的四個「延」就是這樣來的。

對照發下來的講義,延年人的特性包括主觀固執、守財、有條理、愛打抱不平。
事業方面敏感度強、有大將之風;感情方面比較大男人或大女人;
人際關係上心地善良講義氣,但愛打抱不平易致禍端;家庭中會是意見主導人等等,
想想好像確實是有那麼一回事。
特別是健康方面有肩頸問題這一點真的是嚇死人,
希沙良的工作常要用滑鼠修圖,還真的成了一種職業傷害跑不了。

當老師走過來來關心我這個新生,從旁邊學長口中得知是全延人的時候,
希沙良不由得看著眼前的講義對著老師苦笑。

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什麼?在老師的數字分析下,每人的個性都好像赤裸裸被看光光了!真的不能不佩服啊!

像希沙良這樣的個性算是較為單純,也可能有較為複雜的命格,
但是不外乎天醫、生氣、延年、六煞、禍害、絕命、五鬼、伏位這八種個性的排列組合。
這些個性各有特色,有些好有些不好,但其實也沒有絕對,
因為還要看電話銀行帳號等等,所以沒有一個人的命運是一樣的
端看放在什麼樣的環境,或者有沒有找到適合自己的工作或是伴侶、交際等等。

就如此般,林滿圓老師是以數字和《易經》來做連結,專注於數字磁場研究十多年,
推廣了一套簡單實用、老少皆可快速學會,操作實用性高的學術,
這就是數字易經(也稱數字能量)。

即便無法完全了解《易經》裡頭所有艱難的道理,
透過老師系統性的整理歸納,還是可以簡單對照出一個人的個性、命運等等。
簡單的幾個數字,竟藏有大大的祕密,也是希沙良個人覺得最有趣的地方。
 

§現場氣氛熱絡融洽§

我們這桌有三位學長姐,和希沙良一樣初次來上課的一位,另一位大姐則是第二次上課,
不甚理解的地方剛好學長姐可以一對一個別協助,這樣進步才快。
就算是初次上課,如果在一整天的課程能夠用心學習,在實例上也盡量去計算練習的話,
或許真的像老師所言,八個小時就能夠讓你做半仙啦!(努力ing)

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在老師有趣的講解下,台下的大家不是努力聽課、用力舉手,不然就是在認真計算中。

學長姐也要我們盡量參與,畢竟老師在外頭可是不輕易出手,
要請到她卜算可說相當困難,若是能夠在課堂上被老師選中作為講解實例,
依其經驗所推出的細節自然更為豐富,絕對是賺到!

也是!怪不得大家上課專心聽講之餘,也都熱烈舉手,提供源源不絕的實例和狀況,
無論是自己、家人、上司與下屬,甚至瞹眛對象都出來了!
而在老師的妙語如珠、毒舌跟鐵口直斷之下,
大家也在陣陣笑聲之中露出隱隱帶著幸福的欽佩表情。

經過一個上午,雖然不能夠像老師或資深學長姐一樣,
看一眼數字就能夠立刻對應出個性分類並侃侃而談,
不過真的開始了解了一些法門,至少能夠更加剖析自己。

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中午休息時間,我們跟著學長姐一同去外頭用餐。
這邊剛好接近通化夜市商圈一帶,中午可以吃的店家也不少,
候餐時間時,我們也趁機跟學長姐討教一二。

帶著感恩的心情,我們也好奇學長姐怎麼會這麼願意為初入門的學員們付出心力,仔細指導,
原來林滿圓數字易經課程除了有線上的群組可以相互解惑,
線下也可以無限次回堂上課,一方面溫故知新,同時從新的案例中學習,
另一方面也藉著帶領學弟妹做到教學相長,讓自己更加精進。
而且越有能力,就越能夠幫助自己和他人不是?
 

§影響命運的三組重要數字§

數字,發源於充滿神秘色彩的古印度文明,
除了與日常生活息息相關,更隱藏著深遠的靈數密碼。
上午從農曆生日講完了先天的命格,
再來下午的課程則是從一個人身上另外兩組最常見,也最重要的數字,
即身分證字號和手機號碼開始。

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線上也有群組和重點整理,上課時專心聽講就好!大家問的問題也太時事!哈

身分證字號是用來看流年,
大致可以看出第一階段為0到13歲,之後則是以每五年為一週期的命勢。
本命決定了一個人的人格特質與天賦;
流年運勢則是透露過去、現在及未來的人生際遇,
看清人生方向與流年走向,便能趨吉避凶,並認知自己優勢以規劃更適合自己的未來。

至於手機號碼
因為現在大家幾乎都是手機不離身,自然也就和個人的運勢密不可分,
影響著交友運、貴人小人運、發展機運與人際關係的拓展能力。

如果能夠挑到適合自己的號碼,則能用以補足先天上的命格問題,
特別是對於事業能有很大的相關性及助益。

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三組數字放在一起交叉比對,看一個人才比較全面。對了,英文字母也要數字化喔!

老師說明,將這三組數字放在一起,交叉比對,就能夠了解一個人。
由此演申,依照其個性加以應對、相處及交往,就能夠做到趨吉避凶,活得更加幸福。
例如遇事時如何依其個性說服對方,這可是商業模式,亦即賺錢的基礎喔!

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)
 


§簡單上手的米卦§

下午的課程中,所有學員也實際測試了做法簡單,
卻準確到令人驚奇的米卦

既然是實戰班,當然還是繼續用大家的實例來分享與練習,
老師先請大家提出最近遇到的困難點,她會從中挑幾個題目來做示範。

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有人提出來找房子找了好久的問題,有人想問曖昧的對象會不會是自己的另一半,
而在學長姐掛保證真的很神奇的情況之下,
希沙良也舉手說出了自己遇到的事情,也就是追債的問題。

前面的第一個問題老師說她有印象,好像找了半年有吧?
其實找房子首要條件身體會知道!
過濾出符合條件的個案後還是要去實地看屋,不合的自然就不會喜歡,
接著才來考慮房子的門牌號碼之類數字對自己和家人運勢好不好的問題。

而關於第二個問題,老師則是直接回答:
把他的生日拿來配一下不就知道合不合了?
個性合才能夠長久,這點比較重要,不需要用米卦來算啦!

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在老師一一解析分類了大家的問題之後,
很幸運地,希沙良所遇到的,朋友欠錢一時追不回來的狀況,
乃是屬於「取討」一類,就被老師選中作為實例之一,
說是像這類比較有急迫性,而且可以明確表述的問題都很適合用米卦來占卜
本來老師一開始還開玩笑說:看你的這個臉,可能沒有希望囉!
還好還好,看來事情還有轉圜的餘地。

這時,助教拿來道具放在希沙良面前,還做了使用方式的指導,
要希沙良開始在心中默念告知自己的姓名地址,以及想要求解的問題。
這種時候不只要誠心,而且事情要講清楚,才會得到比較明確的解答,
若是問題太過浮泛,自然答案就會比較模糊。

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詢問完之後即用湯匙舀一匙米,放在盤子上,
接著,以八顆為一組分出來,然後再看最後的餘數告知老師,這是第一個數字。

老師馬上就在白板上寫出了一個三位數的靈數,請我們用這個數字對照書中的籤詩和解釋。
希沙良在唸出來的同時不由得驚嘆,
除了看起來雖然需要點時間,不過事情應當有望解決,算是不錯的籤詩之外,
而且解答真的完全契合問題,還告知了應該在什麼時候,用什麼樣的方式來處理會較為順利。
真的只能說,傑克,這太神奇了啊!
希沙良回家要趕快來照做,希望努力之下很快就能夠有好的消息,圓滿解決事情。

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八二七號兌艮卦。這就是算出來的籤詩,看起來還不錯。

不過,這籤詩的數字是怎麼出來的呢?
在之後的練習中,各桌都拿到了米卦道具,學長姐乾脆就讓我們這些新生來想問題並且實做來學習。
其實,希沙良平時的生活是滿知足的,剛才又解決了心中的大哉問,
一下居然想不到還有什麼問題待解決。

旁邊的學長提示說,像是今天要做一件事情是不是適合?
朋友相約,結果卻臨時沒有出現,是不是有什麼徵兆?
像這樣的事情都可以利用米卦來占卜,算出來的結果效力及於三個月,
同樣的問題要過了這期間之後,或者是事情已有產生明確變化再問,
學會使用方式的話,真的會是一個很好的工具。

學長還帶領著希沙良把手中的工具書和老師的課程再詳解了一遍,
書中最前面的篇幅乃是講述易經64卦象的由來和演變,
然後就是介紹米卦的詳細做法,在這一步裡頭,一定要先明確定出問事的分類,
例如求財、出行、求子、合夥、失誤、走失…等等,相當多樣,
搞清楚自己問題的性質,這樣才能推導到正確的方向。

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問事的分類要明確,才能推導到正確的方向。

其中有些分類看似有點不合時宜,其實後頭也都有隨著時代演變來調整,
像是聘用外勞、員工是否適當的相關事宜,要問的就是屬於「討僕」一項;
而買彩票則是要看「機運」一項,想想也確實合理。

而後希沙良又努力想了兩個問題,在旁邊學長的指導下再次占卜
先是算出盤中米的餘數,並且以這個數字為基礎,
利用書中所附的工具圖表再推導出第二、第三個數字,
然後以這組三位數的數字來對照籤詩,都有得到不錯的解答。

230611_5445.jpg
 

§加強自我正能量§

當然,米卦這麼簡單,如果能夠常常運用,許多疑難雜症定可迎刃而解,
這些工具組在老師的課程之後也都可以購置請回家實際使用,
其中所用的米還有先經過祈福,效力更佳。

由於使用簡便,而且只要對照就好,解釋並不困難,像希沙良這樣立刻就可以上手,
甚至還可以「隔空推算」,如由朋友問完問題之後告知餘數,
即可協助其推算,學長一整個大推!
邁向幸福,甚至成為半仙之路,在系統工具的輔助之下,真的越來越容易。

教室後方的展示區不只米卦,也有老師獨門結合中西易經和塔羅的易經牌卡,
助教說牌卡超級靈,是很多牌卡塔羅老師就算有自己的工具,也會申請使用的,
希沙良本來就會一點塔羅,或許之後也可以考慮入手。

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其他也有一些天珠手鍊、項鍊之類,以天然寶石製作的能量加強工具,
這邊都只是作為展示之用,讓大家來感受一下能量。
實際上要請的話,老師會配合使用者的命盤來調整,所以不是立刻就能拿到,
通常需要一個月,而且每一條都獨一無二,既好看又能夠為佩戴者加持。

在午間吃飯聊天時也有看到滿多學長姐也都有佩戴,
或是在家中、辦公室裡頭請了七星陣等其他的能量工具,
據說除了能夠增加自己的正向能量,也有許多不同的使用方式,聽起來很不錯。

還有在紅包上寫幸運靈數的方式,只要寫的時候專心祈福,
也都可以增強正向能量,簡單又不必花大錢。

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定心在紅包上寫專屬紅包開運法,也能夠增強正向能量。

下午的課程還上到車牌、銀行帳號、英文名、電子信箱等,
甚至是今天出去吃飯拿的號碼牌也是有數字的,算法大同小異,
都能夠從中算出其性格,看出與人的適配度。
老師也從這些實例中一一推算,再由學員反饋印證,
不光只準確度高,而且因為都是周遭實際發生的事情,也可以說趣味無比。
老師也時時給予正確的態度和正向的觀念,甚至直接因應不同的人教導快狠準的改運破解法,
上課一天下來雖然還是有些燒腦,但真真正正過了充實而有收穫的一天。

林滿圓老師的課程還不僅止於像這樣著重於技巧的「術班」,
也有增強精神面的「道班」,甚至一年一次更高階的「弟子班」,
在精進自我修為的同時,也能用於幫助他人,何樂不為。

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老師在快狠準幫人改運破解時,也會注重個性來微調平衡,這點就真的很高明,
畢竟,總不能為了賺錢就把自己累壞是不是?一語點醒所有的學員。


大家可能聽說過易經,也可能接觸過數字靈數,
其實若將二者相輔相成,裡頭所蘊含的奧祕更是強大無比!
無論出生日期、身分證字號、手機號碼,乃至於門牌、車牌、電子信箱,
這些不經意的數字撼動著每個人的人生劇本…

熟稔占卜、八字、西方生命靈數,同時擁有NLP執行導師(※)及國家二級心理諮詢師身分的林滿圓老師
結合易經與數字學研究數字易經,並利用實戰教學開班授課,
透過數字解答人生方向、剖析自身本命與流年運勢,
甚至直接快狠準改運,課程也擁有政府的品質金像獎肯定,已經幫助數萬人邁向成功幸福的人生。

即便命中有起有落、有劫有煞,了解數字易經的奧妙仍能人定勝天,
想更加了解自我,讓自己更旺,
或更進一步成為看到未來的半仙,來林滿圓老師數字易經班學習吧!


※NLP(Neuro-Linguistic Programming),中文為身心語言程式學,是一套以「科學」自居,聲稱能在短時間內轉變人的思想、情緒、行為的技巧。

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其他相片可參考KISARA的相簿
《20230611 林滿圓數字易經班》


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來到位在景美女中對面,閒靜住宅區裡,
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不只有充滿趣味名稱以及符合小說意境的特調咖啡,也有多種美味的輕食點心,
本身優雅的環境,加上電影的加持,視覺、聽覺,連味覺都讓人感覺驚喜連連,
怪不得可以屹立近10年仍有不少影迷饕客以及回頭客捧場。
有參與到這一段回憶的,趕緊找個悠閒的午後重溫一下青春吧!

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